下岗女工当起“咸菜王”（图）

她叫张其英，从江南水乡随丈夫来到济南一工厂工作不久，就被厂里确定下了岗。她不等不靠，重新操起自己腌制咸菜的“绝活”，当起了“咸菜王”。当她把二十余种具有浓厚江南风味的咸菜推向市场的同时，也为自己再就业铺平了道路。皇甫晓文摄